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自創甜品——南瓜牛奶面包布丁

美食達人@vivian太忙
自創甜品——南瓜牛奶面包布丁封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時半小時
難度簡單
主材料
吐司1片
南瓜100克
淡奶油100克
牛奶100克
雞蛋2個
砂糖25克
葡萄幹適量
輔助料
香草3克
肉桂粉3克

自創甜品——南瓜牛奶面包布丁的做法步驟

  • 第一步:吐司1片(烤焦些的)南瓜100g(蒸軟搗成泥)淡奶油100g牛奶100g雞蛋2個砂糖25g香草3g(不喜歡可以不放)肉桂粉3g(不喜歡可以不放)適量葡萄幹
  • 第二步:容器選一個透明或者白瓷的,能進烤箱就行。先用黃油塗抹容器內壁。
  • 第三步:切塊面包和葡萄幹一起放進來。
  • 第四步:牛奶、淡奶油、砂糖加熱至糖融化就好
  • 第五步:雞蛋打散
  • 第六步:蛋液裏加入南瓜攪拌
  • 第七步:所有濕料放進來,再繼續攪拌,直到全部融合。
  • 第八步:過篩後倒入剛才的容器,浸濕面包
  • 第九步:准備一個烤盤,放一塊幹淨的布(防滑),再倒開水。
  • 第十步:把容器放入烤盤,水要沒過容器的一半。入烤箱180度,30分鍾。
  • 第十一步:不光孩子們都愛吃,我也忍不住口水橫飛呀
  • 菜譜標簽:烘焙零食布丁
    相關食材:南瓜牛奶面包

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