草莓醬
菜式簡介
草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有“水果皇後”的美譽。草莓季熬上一瓶草莓醬,抹吐司,配酸奶都非常棒哦!
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 草莓800克
- 輔助料
- 白砂糖165克
草莓醬的做法步驟
草莓醬做法技巧/竅門/補充說明:
敖果醬要用琺琅鍋或不鏽鋼鍋,不要用鐵鍋;糖的用量可自行調整。
菜式簡介
草莓因營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質,所以有“水果皇後”的美譽。草莓季熬上一瓶草莓醬,抹吐司,配酸奶都非常棒哦!
敖果醬要用琺琅鍋或不鏽鋼鍋,不要用鐵鍋;糖的用量可自行調整。