草莓果醬-自製

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草莓果醬-自製封面圖

菜式簡介
　　草莓1000g；白砂糖200g

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝醬; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 草莓1000

輔助料: 白砂糖200

草莓果醬-自製的做法步驟

第一步：草莓1000g；白砂糖200g；

第二步：草莓洗淨，切小塊，白沙糖腌製，鋪一層草莓撒一層糖，放冰箱腌製3~6小時。

第三步：放入鍋中熬製，先大火，後小火。

第四步：熬製過程用勺子將草莓搗碎。

第五步：溫度降低到80℃以下後裝瓶，即可食用。

草莓果醬-自製做法技巧/竅門/補充說明：

腌製是一定要一層一層的撒白砂糖腌製。

菜譜標簽：老人下午茶甜品春季食譜自製食材生日果醬

相關食材：草莓果醬

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