老幹媽炒飯

菜式簡介
　　炒飯是我學做飯的開始菜之一，查過很多資料，看過很多菜譜，試驗過多次，去糟粨，取精華吧！加入老幹媽醬純粹是我一次無意中的巧合，當然，加入不同的佐料食材，它的味道也千變萬化，每個人都有自己的做法，好吃就是王道。現在的炒飯被我帶到了德國，我的拿手菜之一，朋友喜歡，接著是朋友家人，接著是朋友的朋友。他們對中國的炒飯，還有火鍋，印象特別深刻(我自己挑食材，拌醬料，曾在家裏做過)，經常提起。我做的炒飯有兩種:中式和中西結合式。今天先介紹中式的。