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粉絲白菜圓蛤湯

美食達人@花魚兒
粉絲白菜圓蛤湯封面圖

菜式簡介
  圓蛤對于海邊生活的人來說是做得比較多的海鮮之一,價格還可以,味道也鮮美。對于圓蛤有沙子的問題,我們這買的還好,買的時候已經吐沙吐的差不多了,回家基本沒什麼問題了。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
白菜195克
圓蛤270克
粉絲50克
輔助料
生抽適量
適量

粉絲白菜圓蛤湯的做法步驟

  • 第一步:食材:白菜(已洗淨切開)、圓蛤(已吐完泥沙清洗)、粉絲
  • 第二步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒一下。
  • 第三步:接著,合入已清洗好的圓蛤翻炒一下。
  • 第四步:然後,合入粉絲,加入一些清水煮開、煮至圓蛤開口。
  • 第五步:最後,加適量的生抽。
  • 第六步:加適量的鹽。
  • 第七步:調味翻勻,即成。
  • 相關食材:圓蛤白菜粉絲

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