寶寶輔食~雞肉玉米腸

美食達人@紫薯巧媽

寶寶輔食~雞肉玉米腸封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞胸肉400克; 甜玉米1個

輔助料: 玉米澱粉20克; 雞蛋1個; 鹽適量; 糖適量

寶寶輔食~雞肉玉米腸的做法步驟

第一步：1·水果玉米煮熟，扒掉每個玉米粒上的硬皮。(之前見過一個一歲多寶寶把一堆玉米粒完整排出來有陰影了，寶寶們的小牙和脆弱的小腸胃著實不能消化??皮)。

第二步：2·雞胸肉刮成肉糜，去除其中的筋膜（筋膜還是很多的），這樣才能保證雞肉腸細嫩幹淨。

第三步：3· 雞肉泥中加入少量澱粉和蛋液，向同一方向攪上勁，然後倒入扒好皮的玉米粒(玉米粒可根據需要切碎)。根據需要加入適量鹽和糖（一歲內寶寶最好不加鹽糖）

第四步：4·將調製好的玉米雞肉泥灌入羊腸衣，每10厘米左右打個結爲一段，可用針或牙簽紮洞去除其中空氣。

第五步：5·鍋中坐水燒開，轉成最小火，將灌好的玉米腸放入鍋中，煮10至12分鍾即可撈出食用。此玉米雞肉泥也可直接入鍋製成玉米雞肉丸子，同樣細膩軟嫩

第六步：切開圖

第七步：此玉米雞肉泥也可直接入鍋製成玉米雞肉丸子，同樣細膩軟嫩

菜譜標簽：小菜零食

相關食材：雞肉玉米

答配菜譜：玉米與雞肉的做法

相關菜譜：: 雞肉玉米炒飯的做法; 【DIY新奧爾良烤肉披薩】可愛風迷你小披薩：打掃剩料的雞肉玉米披薩的做法; 蘋果玉米雞肉湯的做法; 現在害怕吃雞肉的童鞋看過來——鮮蝦玉米小漢堡的做法; 雞肉玉米腸的做法[圖解]; 雞肉炒玉米黃瓜的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#胡蘿蔔玉米粒雞肉披薩的做法; 自製健康的玉米雞肉腸的做法; 雞肉火腿玉米沙拉的做法[圖解]; 雞肉玉米芝士腸寶寶營養輔食，芝士+蛋清的做法; 雞肉丁炒豌豆玉米粒的做法; 玉米粉雞肉腸的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM