紫甘藍糖餅

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紫甘藍糖餅封面圖

菜式簡介
　　紫色的餅，看著心情就很好。沒想到，用紫甘藍做出來的餅，會有一種奇異的香味。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 紫甘藍適量; 面粉一碗

輔助料: 糖適量

紫甘藍糖餅的做法步驟

第一步：准備紫甘藍幾片，面粉一碗。

第二步：面和糖各一半加點黑芝麻混合。

第三步：把紫甘藍切丁放攪拌機打半分鍾成泥。

第四步：用紫甘藍和面。

第五步：把面搓成長條用刀切成均勻小條。

第六步：然後擀成片放兩勺混合好的糖，像包包子一樣包好，按扁，輕輕擀兩下。

第七步：電餅铛預熱放油，把包好的餅放裏面烙熟即可。

菜譜標簽：家常菜兒童下午茶主食

相關食材：紫甘藍甘藍

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