涼薯紫甘藍炒肉

美食達人@水青青

涼薯紫甘藍炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 涼薯適量; 紫甘藍適量; 豬肉適量

輔助料: 青椒適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 味精適量

涼薯紫甘藍炒肉的做法步驟

第一步：紫甘藍，涼薯，豬肉，青椒。

第二步：涼薯切片，辣椒切絲，肉切片，紫甘藍切塊。

第三步：油燒熱倒進涼薯片，紫甘藍，青椒炒勻後放點鹽。

第四步：炒至斷生。

第五步：倒進肉片提鮮。

第六步：淋點生抽炒勻。

第七步：將所有的食材炒熟。

第八步：放點味精即可出鍋。

第九步：裝盤上桌。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：紫甘藍甘藍

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