蘿蔔幹炒紫甘藍

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蘿蔔幹炒紫甘藍封面圖

菜式簡介
　　色澤豔麗，口感脆爽，搭配蘿蔔幹，味道蠻不錯的！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 紫甘藍適量; 蘿蔔幹適量

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 雞精少許

蘿蔔幹炒紫甘藍的做法步驟

第一步：紫甘藍洗淨切成小塊備用。

第二步：炒好的蘿蔔幹備好。

第三步：熱鍋冷油，下蘿蔔幹翻炒片刻。

第四步：放入紫甘藍翻炒一分鍾（顔色太美啦）。

第五步：加入適量熱水翻炒三分鍾，加入適量鹽及雞精炒勻。

第六步：即將出鍋裝盤（美極了）。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

蘿蔔幹炒紫甘藍做法技巧/竅門/補充說明：

紫甘藍富含花青素，對人體蠻有益的！
紫甘藍不僅可以涼拌，還可以炒著吃！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：紫甘藍甘藍蘿蔔蘿蔔幹

答配菜譜：紫甘藍與蘿蔔的做法蘿蔔與甘藍的做法

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