土豆玉米濃湯

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土豆玉米濃湯封面圖

菜式簡介
　　土豆玉米濃湯在西餐中是必不可少的，它沒有太高的熱量，又特別營養美味，對于愛美的朋友來說再適合不過了。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 土豆適量; 水果玉米適量; 洋蔥適量

輔助料: 黃油適量; 黑胡椒粉適量; 鹽適量

土豆玉米濃湯的做法步驟

第一步：材料：土豆、洋蔥、水果玉米、黃油、鹽、黑胡椒。

第二步：去皮土豆、洋蔥切丁備用。

第三步：鍋內放黃油溶化。

第四步：黃油燒熱後倒入洋蔥和土豆丁炒香。

第五步：加適量水，燒開後煮至土豆軟爛。

第六步：把煮好的土豆洋蔥連同湯汁倒入料理機，加入玉米粒，攪拌1分鍾。

第七步：打成糊狀。

第八步：再次入鍋煮沸。

第九步：加入適量鹽和黑胡椒調味即可。

土豆玉米濃湯做法技巧/竅門/補充說明：

如果想盡量減少熱量的攝入，爆香洋蔥用的黃油，也可以用橄榄油代替，只是會少了黃油的奶香味。

菜譜標簽：老人秋季食譜兒童湯類早餐湯羹

相關食材：土豆玉米

答配菜譜：玉米與土豆的做法

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