豬肉菠菜年糕湯

美食達人@花魚兒

豬肉菠菜年糕湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉120克; 菠菜115克; 年糕3根

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

豬肉菠菜年糕湯的做法步驟

第一步：食材：豬肉（已焯水切片）、菠菜（已洗淨切開）、年糕

第二步：將年糕放在案板上切成片，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉，加適量的生抽。

第四步：翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的年糕，加適量的清水煮開。

第六步：然後，合入切好的菠菜翻動一下略煮。

第七步：最後，加適量的鹽。

第八步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：老人宴客菜家常菜冬季食譜湯類晚餐湯羹

相關食材：豬肉菠菜年糕

答配菜譜：年糕與菠菜的做法豬肉與菠菜的做法

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