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榨菜肉絲面

美食達人@林夭夭
榨菜肉絲面封面圖

菜式簡介
  昨天的豬蹄高湯

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
面條170克
榨菜1塊
肉絲半碗
輔助料
姜絲適量
高湯半碗

榨菜肉絲面的做法步驟

  • 第一步:面條、兩份的量
  • 第二步:榨菜、用了一塊
  • 第三步:肉切絲、榨菜切絲、姜切絲
  • 第四步:鍋裏放少許油油熱後放姜絲、肉末翻炒
  • 第五步:在放入榨菜翻炒
  • 第六步:盛出備用
  • 第七步:水燒開,面條煮飄起來在煮一會
  • 第八步:半碗高湯
  • 第九步:面條盛入高湯碗裏,放上榨菜肉絲
  • 相關食材:榨菜

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