紫菜雞蛋湯

美食達人@陽光明媚99

菜式簡介
　　紫菜不僅味道鮮美，而且含有大量的膳食纖維、多種維生素和微量元素，尤其是碘的含量很高，曆來用于治療因缺碘而引起的甲狀腺腫大。由于紫菜的營養價值和藥用價值都很高，所以又被稱爲“神仙菜”。紫菜雞蛋湯，味道鮮美，健康養生！

第一步：准備食材備用，西紅柿切塊，黃瓜切薄片。（紫菜是超市裏買的大袋裏有獨立包裝的小包帶調味料）

第二步：雞蛋攪拌均勻，紫菜包和蝦米倒在一起備用。

第三步：鍋裏加入清水。

第四步：水開後，倒入西紅柿黃瓜，蝦米紫菜。

第五步：攪拌均勻。（紫菜調料包裏已含有鹽分，根據口味適量添加鹽）

第六步：再次開鍋後，圍著鍋邊打圈慢慢的倒入雞蛋液。

第七步：先不要攪動，待雞蛋稍微凝固，再攪動。

第八步：關火，滴入香油出鍋。

第九步：成品圖，簡單快手~~~

第十步：成品圖。味道鮮美~~~

第十一步：成品圖，健康養生~~~

相關食材：雞蛋紫菜

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