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南瓜山藥二米粥

美食達人@飄雪廚房
南瓜山藥二米粥封面圖

菜式簡介
  這是一道補中益氣、養胃的養生粥。南瓜有補中益氣、清熱解毒之功;小米有滋陰養血、清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠、防治消化不良的功效;山藥健脾益胃助消化 有利于脾胃消化吸收功能。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
小米50克
南瓜泥200克
糯米50克
輔助料
山藥100克
枸杞20粒

南瓜山藥二米粥的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:枸杞用溫水浸泡一下,兩種米洗淨
  • 第三步:山藥去皮切丁,南瓜蒸熟打成泥(或直接南瓜切塊)
  • 第四步:電飯煲中放入兩種米、山藥、清水,打開煮粥鍵,1小時
  • 第五步:煮到40分鍾左右時放入南瓜泥
  • 第六步:煮粥結束放入枸杞再焖2分鍾即可
  • 南瓜山藥二米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    嫌南瓜泥麻煩,南瓜也可以直接切塊。

    相關食材:南瓜山藥

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