紅棗糯米黑豆豆漿

美食達人@落櫻yi

菜式簡介
　　中醫認爲，腎經在冬天最爲活躍，可調節機體已適應嚴冬的變化，防止寒氣侵襲，因此，冬季進補需堅持補腎陽，去寒邪。紅棗可補益中氣，溫補脾胃。糯米營養豐富，可健脾暖胃，滋陰潤肺。這款黑豆豆漿即可益氣補血，養胃健脾，又可驅寒暖身。

第一步：黑豆清洗幹淨用清水浸泡8—12小時。糯米淘洗幹淨用清水浸泡2小時。紅棗洗淨泡軟（紅棗的幹濕程度不一樣，泡軟的時間也不一樣）

第二步：泡軟的紅棗去核隨便切幾刀（大小都行）。

第三步：將所有食材放入豆漿機中，加水至上下水位線之間。

第四步：接通電源，按下豆漿鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好，過濾即可。

第五步：這款豆漿只有紅棗的甜味，喜甜者可酌量加糖調味。

紅棗糯米黑豆豆漿做法技巧/竅門/補充說明：

1 泡好的黑豆中有些是泡不透的，要將那些還很硬的豆子揀出，以減少對豆漿機刀口的磨損，延長使用壽命。
2 糯米無需放太多，不然就煮成米糊了。

菜譜標簽：早餐飲品豆漿

相關食材：棗紅棗糯米黑豆豆漿

養生食療：月經量少

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