炸香蕉

美食達人@暮之雪

炸香蕉封面圖

菜式簡介
　　香蕉營養高、熱量低，含有稱爲“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香蕉2

輔助料: 生粉適量; 雞蛋1個; 面包糠適量

炸香蕉的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：香蕉貼成小段，順序是先裹生粉?雞蛋液

第三步：最後裹住面包糠

第四步：入油鍋炸，溫不能高，不然面包糠就炸糊了顔色難看

第五步：炸之金黃色即可

炸香蕉做法技巧/竅門/補充說明：

炸香蕉油不易過高喔

菜譜標簽：家常菜朋友聚餐兒童晚餐小吃

相關食材：香蕉

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