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黑米燕麥黑黃豆漿

美食達人@食·色
黑米燕麥黑黃豆漿封面圖

菜式簡介
  某日看到,黑米是很適合糖尿病的一種食材。因爲升糖指數比較低,而且含有豐富的維生素B有利于糖代謝,而其表皮中豐富的花青素具有較強的抗氧化清除自由基的作用,可保護胰島β細胞免受自由基的損傷。
  忽然就想到了自己的黑米,還沒怎麼用過。黑米燕麥好像都是糖尿病的優選食材,用來做個豆漿如何?不過,糖尿病人可能不太適宜吃這樣的糊糊,大凡米粒變成糊糊,升糖指數似乎就一下子大大提高了。不過咱沒這擔憂,盡管喝。。。。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
黑米25克
生燕麥片25克
黑豆30克
黃豆30克
輔助料
1500毫升

黑米燕麥黑黃豆漿的做法步驟

  • 第一步:用料:黑米25克,生燕麥片25克,黃豆30克,黑豆30克,水1500毫升
  • 第二步:將所有材料洗淨控水,
  • 第三步:用清水浸泡至漲發。
  • 第四步:把濾布套在濾網架上,裝入豆腐機打漿桶。
  • 第五步:倒入泡好的料,
  • 第六步:加入清水,
  • 第七步:蓋好蓋子,
  • 第八步:放入機座,卡好。
  • 第九步:啓動豆漿功能。
  • 第十步:打漿結束,取下打漿桶。
  • 第十一步:揭蓋,
  • 第十二步:取走濾網,
  • 第十三步:倒出飲用。
  • 黑米燕麥黑黃豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    各材料的用量比例可以根據自己喜好任意調整。
    打好的豆漿連渣飲用營養更全面。
    飲用時可以根據自己口味加糖調味。

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