炸胡蘿蔔豆腐丸子
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 胡蘿蔔3棵
- 豆腐1塊
- 輔助料
- 鹽1勺
- 番薯粉2勺
- 味極鮮1勺
炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟
第一步:准備食材;
第二步:胡蘿蔔,洗淨,切成塊;
第三步:入蒸鍋,蒸熟;
第四步:取出,待涼,捏成泥;
第五步:加入豆腐;
第六步:加入番薯粉;
第七步:加入鹽;
第八步:加入味極鮮;
第九步:攪拌均勻;
第十步:揉成圓球;
第十一步:熱油,入鍋,炸;
第十二步:炸成金黃,出鍋~~~
第十三步:外面也可以裹一層面包糠;
第一步:准備食材;
第二步:胡蘿蔔,洗淨,切成塊;
第三步:入蒸鍋,蒸熟;
第四步:取出,待涼,捏成泥;
第五步:加入豆腐;
第六步:加入番薯粉;
第七步:加入鹽;
第八步:加入味極鮮;
第九步:攪拌均勻;
第十步:揉成圓球;
第十一步:熱油,入鍋,炸;
第十二步:炸成金黃,出鍋~~~
第十三步:外面也可以裹一層面包糠;