白蘿蔔豆腐炖羊肉

美食達人@DreamWalker

白蘿蔔豆腐炖羊肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 白蘿蔔適量; 豆腐適量

輔助料: 羊肉適量

白蘿蔔豆腐炖羊肉的做法步驟

第一步：羊肉焯水去雜質。

第二步：熱鍋熱油中火，下蔥，姜，辣椒，慢炒羊肉，佐以料酒，老抽。

第三步：炒鍋中加清水漫過羊肉，小火慢炖，中途加入白蘿蔔，待羊肉軟爛，加入豆腐。加入各種佐料，大火收汁。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：羊肉白蘿蔔蘿蔔豆腐

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