香蕉蛋糕

菜式簡介
　　香蕉肉質軟糯，香甜可口。傳說，佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽爲“智慧之果”。香蕉具有清熱、解酒、降血壓的功效，可以補充能量，保護胃粘膜，潤腸道，安神助睡眠，保持心情愉悅。做成蛋糕也是別有一番風味，感興趣的朋友不妨試試。