蘋果玫瑰
菜式簡介
輕輕松松做出好看又好吃的玫瑰花蘋果
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蘋果1個
- 低筋粉60克
- 黃油20克
- 輔助料
- 白糖1勺
- 蜂蜜1勺
- 水適量
蘋果玫瑰的做法步驟
第一步：鍋裏倒進適量水燒開放進一小勺白糖，一小勺蜂蜜攪勻關火
第二步：黃油放進低粉用刮刀拌勻
第三步：面粉裏倒入糖水合成面團
第四步：揉成光滑的面團
第五步：糖水趁熱放進切好的蘋果片
第六步：蘋果片從大到小排列好
第七步：擀成薄薄的面片切成條寬窄開蘋果大小決定
第八步：面片的底邊向上包住蘋果壓平整
第九步：從小頭往大頭的方向卷
第十步：卷好了，漂亮不
第十一步：擺在烤盤裏入烤箱180℃20分鍾取出
第十二步：烤熟的樣子
第十三步：成品好看又好吃
蘋果玫瑰做法技巧/竅門/補充說明：
1,面團要揉光，擀成面片要薄些
2,蘋果切的越薄越好，最好用紅皮的
相關食材：蘋果