拔絲蘋果

美食達人@wkkwhn

拔絲蘋果封面圖

耗時/難易度: 口味糟香; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蘋果2個

輔助料: 調和油適量

調味料: 白砂糖適量

拔絲蘋果的做法步驟

第一步：將蘋果洗幹淨備用

第二步：將蘋果削皮備用

第三步：將蘋果切成小塊狀備用

第四步：准備一碗水澱粉挂糊

第五步：將蘋果挂糊

第六步：將挂好糊的蘋果入油鍋炸製金黃色

第七步：將炸好的蘋果裝盤中待用

第八步：將白糖倒入油鍋煉成糖糊

第九步：將炸好的蘋果倒入挂糖油糊

第十步：裝盤，准備開吃，稍稍涼點就可以拉絲了。。嘿嘿。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜小吃學生

相關食材：蘋果

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