牛肉粉絲瓜條

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牛肉粉絲瓜條封面圖

菜式簡介
　　“牛肉粉絲瓜條” 其實是用調味料“牛肉粉”調味做的絲瓜條。但容易誤解爲【牛肉、粉絲、瓜條】。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜2根

輔助料: 牛肉粉1湯匙; 鹽2克; 蔥適量

牛肉粉絲瓜條的做法步驟

第一步：把絲瓜去皮。

第二步：切成長條。

第三步：鍋燒開水，放入蔥花。

第四步：加牛肉粉。

第五步：攪拌均勻、燒開。

第六步：放入絲瓜條。

第七步：燒開後，燒製2分鍾。

第八步：加少許鹽補充調味。即可關火

第九步：出鍋盛入碗中。

第十步：加一些蔥絲或香菜末，即可上桌。

牛肉粉絲瓜條做法技巧/竅門/補充說明：

1、牛肉粉含有鹽份，最後加鹽要少。
2、絲瓜不宜久煮。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛肉絲瓜粉絲

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