西紅柿炒雞蛋
美食達人@樂:在吃
菜式簡介
每天一個雞蛋,蒸的、煮的、煎的,今天換個炒的
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西紅柿一個
- 雞蛋一個
- 青椒半個
- 輔助料
- 鹽少許
- 花生油適量
西紅柿炒雞蛋的做法步驟
第一步:准備食材第二步:西紅柿上蒸鍋加熱2-3分鍾第三步:取出蒸鍋,西紅柿皮已裂開第四步:剝去皮第五步:切片第六步:青椒切園絲第七步:雞蛋打散第八步:熱鍋涼油,先炒雞蛋第九步:炒好的雞蛋扒到鍋的一邊第十步:倒入西紅柿第十一步:炒出紅油第十二步:加入青椒第十三步:扒入西紅柿,翻炒均勻第十四步:出鍋前加少放鹽調味