椰蓉面包

美食達人@阿紅思思

菜式簡介
　　這是一道既好吃又做起來非常簡單的面包，每天早晨給孩子來上一份，非常不錯哦

第一步：將除黃油外的所有材料放入面包桶開啓和面功能，揉成光滑的面團，加入切小塊的黃油繼續和面到擴展階段，放溫暖處基礎發酵至兩倍大，大概1到1·5個小時！

第二步：發酵好的面團取出按壓排氣，蓋上保鮮膜松馳15分鍾左右！

第三步：松馳好的面團，分成若幹小面團！

第四步：軟化黃油20克，白糖20克，椰蓉20克，放在一起攪拌成餡！

第五步：取一個面團用擀面杖擀開，鋪椰蓉餡，塗抹均勻，卷起來，放入烤盤！

第六步：整形好的椰蓉面團放溫暖處進行二次發酵，發酵好後，表面刷雞蛋液！

第七步：烤箱180度，預熱好後，將椰蓉面包放入烤箱，上下火，大概20分鍾就烤好了！

菜譜標簽：兒童烘焙早餐

相關食材：面包椰蓉

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