蘿蔔清腸湯

美食達人@海藤風

蘿蔔清腸湯封面圖

菜式簡介
　　清腸小湯，清淡順滑～味道也是棒棒哒～

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘿蔔適量; 蘑菇半個; 肉絲少量; 蔥少許

輔助料: 番薯澱粉適量; 鹽少量; 雞精少量; 油少量

蘿蔔清腸湯的做法步驟

第一步：准備好食材：5厘米長蘿蔔一段，切成絲；蘑菇半根，切成絲；肉切成絲；

第二步：加入一點點的油，放入切好的肉絲翻炒；（看圖片，油沒幾滴）

第三步：翻炒時換用小火，避免焦掉；

第四步：放入蘑菇絲，蘿蔔絲翻炒兩分鍾；

第五步：加入適量清水，煮開～

第六步：准備好澱粉融入半碗水（澱粉不要加太多以免湯很厚重，我這個只是讓湯稍微濃一些）

第七步：加入澱粉水煮開，放入適量鹽和雞精，撒入蔥花；

第八步：蘿蔔清腸湯出鍋了～

菜譜標簽：湯類湯羹

相關食材：蘿蔔

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