胡蘿蔔西蘭花炒肉片

菜式簡介
　　西蘭花中富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。而且能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少患心髒病與中風的危險。特別是在這個時節，吃在嘴裏都是甜甜的。爸爸自己種的西蘭花這個時候收獲了，給了我一點，于是它就成了我家餐桌上的美味啦，搭配胡蘿蔔和肉片，營養也算全面了。