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青蒜苗炒五花肉有機菜花

美食達人@大臭寳,-
青蒜苗炒五花肉有機菜花封面圖

菜式簡介
  菜花的營養很豐富,富含蛋白質、碳水化合物、纖維素、礦物質、胡蘿蔔素和維生素A等。

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
有機菜花適量
青蒜苗適量
適量
老抽適量
白糖適量
食用油適量
輔助料
五花肉適量
適量
適量
適量
蚝油適量

青蒜苗炒五花肉有機菜花的做法步驟

  • 第一步:有機菜花白小塊。
  • 第二步:五花肉去皮切薄片。
  • 第三步:青蒜苗切段。
  • 第四步:蔥、姜、蒜切片。
  • 第五步:熱鍋倒入食用油,放入五花肉翻炒卷起,放入蔥姜蒜片,倒入適量老抽、耗油翻炒。
  • 第六步:倒入有機菜花,翻炒放入適量白糖、鹽。
  • 第七步:有機菜花炒熟。
  • 第八步:菜花炒熟出鍋前放青蒜苗翻炒均勻。
  • 第九步:成品出鍋。
  • 菜譜標簽:熱菜私房菜

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