湯河粉

美食達人@Marsally4390

湯河粉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 河粉適量; 家雞蛋2只

輔助料: 黑胡椒粉少許; 姜片少許; 香菜一顆; 鹽少許; 番茄2個

湯河粉的做法步驟

第一步：西紅柿洗淨切片，姜去皮切片備用

第二步：熱油先把雞蛋煎好盛出留底油

第三步：下姜片稍炒片刻

第四步：加入西紅柿炒兩分鍾

第五步：加入適量開水煮兩分鍾

第六步：加入河粉和雞蛋煮至湯汁沸開後加入鹽和胡椒粉即可

第七步：最後加點香菜

菜譜標簽：老人家常菜主食晚餐工作餐

相關食材：河粉

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