荷塘月色炒河粉

美食達人@火鍍紅葉

荷塘月色炒河粉封面圖

菜式簡介
　　我們一家三口一起分享2014年的第一份美食就是這個荷塘月色炒河粉與海參瘦肉粥······

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鮮河粉適量; 雲耳適量; 蓮藕適量; 芹菜適量; 紅蘿蔔適量

輔助料: 蔥末適量; 油適量; 姜末適量

調味料: 海鮮醬油適量; 蚝油適量; 糖適量; 麻油適量; 雞粉適量; 水小許

荷塘月色炒河粉的做法步驟

第一步：雲耳泡發、蓮藕切片，兩材料用加了鹽、雞粉的沸水焯熟；所有調味料與姜、蔥末混合待用；紅蘿蔔切絲，芹菜、蔥段切段

第二步：熱鍋，爆香蔥白

第三步：下鮮河粉翻炒一會

第四步：加入混好的調味料炒至均勻

第五步：焯熟的雲耳、蓮藕與紅蘿蔔絲、芹菜、蔥段

第六步：待所有材料炒透、入味，即可食用

菜譜標簽：老人家常菜名菜兒童産婦主食晚餐小吃常見菜式米

相關食材：河粉

相關菜譜：: 炒河粉的做法; 爆炒河粉的做法; 黑豆芽炒河粉的做法; 南瓜花煮河粉的做法; 蝦仁豆角炒河粉的做法; 炒河粉的做法; 白菜熱狗炒河粉的做法; 自製河粉的做法[圖解]; 雞蛋湯河粉的做法; 幹炒河粉的做法; 小青菜雞蛋炒河粉的做法; 牛腩河粉的做法; 簡單不減味的越南魚丸河粉的做法; 雞蛋炒河粉的做法; 三絲炒河粉的做法; 豆角焖河粉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM