豆角焖河粉

美食達人@??xiaoyan??

豆角焖河粉封面圖

菜式簡介
　　第一次試著做，味道還算不錯。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝焖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆角適量; 河粉三人份; 瘦肉少許

輔助料: 鹽適量; 十三香適量

豆角焖河粉的做法步驟

第一步：食材准備好，豆角切段。

第二步：瘦肉切片，有點小肥肉切了等會煎點豬油出來焖面更香。

第三步：小肥肉先煎出點豬油，倒入瘦肉炒炒，加點生抽，十三香翻炒幾下。倒入豆角，炒至斷生。加少許水蓋好焖焖。。。焖幾分鍾後加入河粉，生抽，十三香，蓋好焖一分鍾，加鹽翻炒均勻關火。撕上些香蔥。。。我忘記買香蔥了。

豆角焖河粉做法技巧/竅門/補充說明：

炒豆角加生抽和十三香我個人覺得這樣香。。

菜譜標簽：午餐家常菜面條

相關食材：豆角河粉

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