家常皮蛋豆腐

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家常皮蛋豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐一盒; 皮蛋2個; 榨菜適量; 黑木耳一朵; 小蔥2棵

輔助料: 生抽3匙; 香油2匙

家常皮蛋豆腐的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：皮蛋切小塊，豆腐切小塊

第三步：盒裝豆腐整塊取出有個小竅門，就是把底部四個角先剪開，然後朝小口子那邊吹氣，就可以使豆腐整塊取下

第四步：榨菜木耳切小粒（我用的是袋裝榨菜木耳，比較方便而且有味道，不用其他調味料加入了），小蔥切碎

第五步：將皮蛋，豆腐，榨菜，木耳都放入盤中，再加入生抽，香油，然後拌勻

第六步：再在上面放上小蔥，即可開吃啦，，，這菜做法簡單，但是這味道可不簡單哦！

菜譜標簽：熱菜家常菜農家菜

相關食材：皮蛋豆腐

答配菜譜：皮蛋與豆腐的做法

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