西式柿子雞蛋面

美食達人@曉林姐姐

西式柿子雞蛋面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 龍須面70克; 雞蛋1個; 番茄2個

輔助料: 馬蘇裏拉奶酪適量; 黑胡椒少許; 食用油少量; 培根適量; 蒜粉少許; 鹽適量; 蔥花少許

西式柿子雞蛋面的做法步驟

第一步：把龍須面煮熟8-9分熟過涼水備用

第二步：番茄切碎，蔥花切好

第三步：食用油快速把番茄炒熟

第四步：番茄熟透放入培根繼續翻炒加鹽！30秒

第五步：准備好錫紙和烤盤、把炒好的番茄和面放入烤盤上

第六步：雞蛋放在面上

第七步：放入烤箱最後放奶酪

第八步：烤製6分鍾左右

第九步：完成

西式柿子雞蛋面做法技巧/竅門/補充說明：

放入烤盤時炒熟的番茄分兩層放，最下面和最上面，面夾在中間，一是爲了給面入味，二是防止烤製時面糊了！雞蛋也可以煎熟放在面上！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋柿子

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