蘿蔔土豆泥

美食達人@愛吃魚的月亮

蘿蔔土豆泥封面圖

菜式簡介
　　周末在家閑來無事，嘗試了下做土豆泥！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆1只; 胡蘿蔔半根

輔助料: 番茄沙司2勺

蘿蔔土豆泥的做法步驟

第一步：土豆，胡蘿蔔洗淨，放在蒸鍋裏蒸大概20分鍾。

第二步：土豆去皮。

第三步：用勺子將土豆和胡蘿蔔壓成泥，壓成泥的方法很多，也可以用保鮮袋來弄，但是家裏保鮮袋沒有了。

第四步：鍋裏放油，7成熱時加番茄沙司進去炒，大概2分鍾，加2勺糖繼續翻炒。
土豆泥和胡蘿蔔泥混合後加入鍋內翻炒。

第五步：翻炒均勻。嘗下已經入味就可以起鍋啦。

菜譜標簽：家常菜冬季食譜朋友聚餐晚餐小吃嬰兒

相關食材：土豆蘿蔔

答配菜譜：土豆與蘿蔔的做法

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