寶貝的最愛---胡蘿蔔土豆飯
菜式簡介
不知道爲什麼,寶貝天生就特別喜歡胡蘿蔔,怎麼做他都特別喜歡,如果遇到不喜歡的菜,加了胡蘿蔔做配菜,寶貝也都會一樣喜歡。
這款米飯,沒有意外,依然是寶貝的最愛,他喜歡用他的小手捏著胡蘿蔔,然後投到嘴裏···
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米1碗
- 輔助料
- 小米1把
- 胡蘿蔔1段
- 土豆半個
- 核桃油核桃油
- 水適量
寶貝的最愛---胡蘿蔔土豆飯的做法步驟
第一步:准備所需材料。
第二步:將米淘洗幹淨。
第三步:胡蘿蔔、土豆分別切小塊(最好在放之前在切,否則容易氧化)。
第四步:把胡蘿蔔、土豆塊放入泡好的米中;米最好提前泡一會兒會更好吃,沒有條件不泡也可以。
第五步:滴入幾滴核桃油,因爲據說熟的與油類接觸過的胡蘿蔔才更有利于人體的吸收。
第六步:按煮飯鍵煮熟即可。
寶貝的最愛---胡蘿蔔土豆飯做法技巧/竅門/補充說明:
1、所放水分要酌情減少些,因爲胡蘿蔔、土豆本身含有一定的水分。
2、核桃油可以換成其他沒有特殊氣味的油類。
3、米要泡過才會更好吃。