泡菜炒雞蛋

美食達人@花魚兒

泡菜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　天天要琢磨要做什麼菜，今天就做了個【泡菜炒雞蛋】，是10分鍾就搞定的家常菜，尤其適合上班族。。。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 泡菜110克; 雞蛋2只

輔助料: 料酒適量; 鹽適量

泡菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：食材：泡菜、雞蛋（已打入碗中）

第二步：在雞蛋中加適量的料酒。

第三步：加適量的鹽。

第四步：調味打成蛋液。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入打好的蛋液翻炒成塊。

第六步：然後，合入泡菜翻炒翻炒，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜朋友聚餐兒童

相關食材：雞蛋泡菜

答配菜譜：泡菜與雞蛋的做法

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