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雞蛋泡菜土豆絲餅

美食達人@花魚兒
雞蛋泡菜土豆絲餅封面圖

菜式簡介
  兒子喜歡的吃吃。。。

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
土豆180克
雞蛋1只
泡菜130克
面粉50克
輔助料
適量
清水適量

雞蛋泡菜土豆絲餅的做法步驟

  • 第一步:食材:土豆180克(已清洗去皮)、雞蛋1只、泡菜130克、面粉50克
  • 第二步:將已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成絲。
  • 第三步:隨後,合入泡菜。
  • 第四步:接著,擱入面粉,打入雞蛋。
  • 第五步:然後,加適量的鹽。
  • 第六步:加適量的清水。
  • 第七步:調味拌勻。
  • 第八步:最後,取平底鍋置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊,煎至兩面金黃,即成。
  • 相關食材:雞蛋土豆泡菜

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