水芹炒香幹
菜式簡介
水芹,水生宿根植物,味甘辛、性涼、入肺、胃經,有清熱解毒、養精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效,雖然葉子與平日裏常見的芹菜相似,但是味道還是不一樣。我也是第一次買,想到的就是和辣椒香幹搭配著炒食,果然還是很美味的呢。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 水芹菜適量
- 香幹1袋
- 辣椒適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽少許
- 生抽1勺
水芹炒香幹的做法步驟
相關食材:香幹
菜式簡介
水芹,水生宿根植物,味甘辛、性涼、入肺、胃經,有清熱解毒、養精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效,雖然葉子與平日裏常見的芹菜相似,但是味道還是不一樣。我也是第一次買,想到的就是和辣椒香幹搭配著炒食,果然還是很美味的呢。