快手菜:洋蔥炒五花肉

美食達人@紫雨軒1991

快手菜:洋蔥炒五花肉封面圖

菜式簡介
　　喜歡吃五花肉，喜歡吃洋蔥，所以從小爸爸就會常常做這道菜，簡單又好吃，非常適合上班族。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥兩顆; 五花肉一塊

輔助料: 油適量; 十三香適量; 醬油適量; 鹽適量; 蔥適量; 姜適量

快手菜:洋蔥炒五花肉的做法步驟

第一步：五花肉切片，洋蔥切月牙瓣。

第二步：蔥，姜切沫。

第三步：鍋內放油，5成熱時候下肉煸炒。

第四步：肉炒至皮微焦，下蔥末，姜末，十三香翻炒至出香味。

第五步：下醬油，炒出醬油香。

第六步：下洋蔥翻炒。

第七步：炒至洋蔥邊透明下鹽，翻炒幾下就可出鍋了。

第八步：成品圖。

快手菜:洋蔥炒五花肉做法技巧/竅門/補充說明：

1、喜歡油少的，可以在下蔥末前將油倒出。
2、五花肉炒幹了也很好吃。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：五花肉洋蔥蔥

答配菜譜：五花肉與洋蔥的做法

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