洋蔥炒五花肉

美食達人@碗裏姜膳

洋蔥炒五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 洋蔥適量; 五花肉適量; 青椒適量; 紅椒適量

輔助料: 植物油適量; 鹽適量; 雞精適量; 料酒適量; 生抽適量

洋蔥炒五花肉的做法步驟

第一步：洋蔥去除外皮清洗幹淨切粗絲

第二步：青、紅椒洗淨去蒂切絲

第三步：五花肉切片

第四步：熱鍋加入植物油放入五花肉片煸香出油

第五步：倒入切好的洋蔥，烹料酒、生抽，加適量的鹽翻炒均勻

第六步：炒至洋蔥快熟的時候再放入青、紅椒繼續翻炒均勻，加少許雞精調味即可出鍋

第七步：成品！

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜産婦晚餐

相關食材：五花肉洋蔥蔥

答配菜譜：五花肉與洋蔥的做法

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