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紫薯山藥泥

美食達人@袂玦
紫薯山藥泥封面圖

菜式簡介
  啊哈,本來想做山藥泥的,但是裱花器不給力,突發奇想的做了個紫薯山藥泥。因爲做完一吃味道棒棒哒,就在這裏教喜歡紫薯山藥泥的孩子們做一下

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
紫薯1個
山藥500克
輔助料
菠蘿半個
淡奶油50克
糖粉適量
葡萄1顆
椰奶適量

紫薯山藥泥的做法步驟

  • 第一步:先把山藥和紫薯去皮蒸熟,然後放保鮮袋裏用擀面杖碾碎
  • 第二步:將淡牛奶打泡
  • 第三步:接著將菠蘿切碎
  • 第四步:將蒸熟的紫薯山藥泥分別裝進容器裏面,加入適量的糖粉和椰奶,攪拌均勻
  • 第五步:最後就是裝杯了,首先裝入一層紫薯,第二層當山藥,第三層菠蘿丁,第四層再放山藥,第五層鋪淡奶油,用藍莓醬鋪成心形,把葡萄切一小口夾杯沿上就完成啦。
  • 紫薯山藥泥做法技巧/竅門/補充說明:

    因爲是一時興起做的,圖片粗糙了點。主要是想分享做法,其他都是次要的。椰奶我是用椰奶粉沖的,個人覺得比牛奶味道香一點,這樣做出來的紫薯山藥泥會比加牛奶的香哦

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:山藥紫薯

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