南瓜面條
菜式簡介
瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；保護胃粘膜、幫助消化，防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物質，促進生長發育，多吃南瓜可降血壓。說了這麼多的好處，最大的問題來了，煮著吃蒸著吃吃膩了咋辦，自打做了南瓜饅頭，感覺不錯，今就教你做南瓜面條，金燦燦的南瓜面條爽滑筋道，尤其適合老人婦女兒童食用，悄悄告訴你他還具有美容養顔的功效哦(′-ω-`)
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉500克
- 輔助料
- 南瓜泥350克
- 雞蛋1個
- 鹽4克
南瓜面條的做法步驟
南瓜面條做法技巧/竅門/補充說明：
1·南瓜泥做法：將南瓜洗淨切大塊，碼入碗內用蒸鍋蒸熟後去皮，將南瓜碾成泥
2·由于南瓜水分不同，南瓜泥的用量請酌情增減
3·沒有壓面機的親，沒辦法只能辛苦點，做過手擀面也是蠻有成就感的哦！
4·打鹵在這就不詳細介紹了，你也可以用西紅柿、茄子、豆角、牛肉，殺只老母雞搞個雞湯配上雞絲，總之按你自己的喜好隨意發貨吧
5·南瓜饅頭的具體做法請到下廚房搜一下南瓜饅頭（流 星），那裏還有南瓜泥的詳細做法
菜譜標簽：面條
答配菜譜：南瓜與面條的做法