南瓜面條

美食達人@玺陽烊

南瓜面條封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 南瓜適量; 面粉適量

輔助料: 鹽適量

南瓜面條的做法步驟

第一步：老南瓜去皮切塊，蒸熟

第二步：蒸熟的南瓜搗成泥

第三步：放入面粉，鹽一勺

第四步：活成比較硬的面團，醒10分鍾。

第五步：擀成面片

第六步：折疊

第七步：切成面條

第八步：成品

南瓜面條做法技巧/竅門/補充說明：

煮面的時候放些黑胡椒粉，很暖胃

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐主食晚餐面條學生

相關食材：南瓜面條

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