返回

西紅柿雞蛋面

美食達人@個性勝過姿色
西紅柿雞蛋面封面圖

菜式簡介
  西紅柿雞蛋面是一種非常常見的面條做法。所需的材料較爲簡單,面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋面做法簡單,味道鮮美,適合各類人群,方便並且營養。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以咨詢。

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿1個
雞蛋3個
面條1把
青菜1顆
輔助料
少許
五香粉半勺
雞湯300ML

西紅柿雞蛋面的做法步驟

  • 第一步:西紅柿切片
  • 第二步:三個雞蛋加一勺水打散,放入油鍋內翻炒
  • 第三步: 鍋內加水加少量鹽,煮開,下入面條,煮熟即可
  • 第四步:放油蔥花爆香。
  • 第五步:放入西紅柿用鍋鏟壓碎,加入一勺白醋提味
  • 第六步:面條鍋放入青菜過熟
  • 第七步:西紅柿煮爛出汁後倒入滑嫩雞蛋
  • 第八步:倒入適量雞湯,加鹽、五香粉煮開即可
  • 第九步:把煮熟的面條和青菜撈出,放入冰水中過涼
  • 第十步:把面條。青菜。西紅柿擺好在碗中,澆上煮好的湯頭,撒上蔥花就可以開吃了
  • 第十一步:我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以咨詢。
  • 相關食材:雞蛋西紅柿

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM