#ACA烘焙明星大賽#奧爾良雞翅根

美食達人@紅燒蘋果

#ACA烘焙明星大賽#奧爾良雞翅根封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞翅根250克; 奧爾良腌料30克; 水20克; 蜂蜜適量; 色拉油適量

#ACA烘焙明星大賽#奧爾良雞翅根的做法步驟

第一步：把翅根洗幹淨後，控幹水，奧爾良腌料和水混合後，攪拌均勻

第二步：再倒入色拉油，攪拌均勻；把翅根放入做好的腌料裏，翻幾下，讓調料充分的蓋在翅根上，放入冰箱，腌製24小時以上。（腌得時間長就更能入味）

第三步：烤箱220度預熱。在烤盤裏鋪上錫紙，放在烤箱底部。把翅根放在烤架上，烤架放烤箱中層220度烤15分鍾左右，刷一層蜂蜜。

第四步：再烤5分鍾就好了！

相關食材：雞翅翅根

答配菜譜：雞翅與翅根的做法

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