糟鹌鹑蛋雞翅根

美食達人@花魚兒

糟鹌鹑蛋雞翅根封面圖

耗時/難易度: 口味糟香; 工藝鹵; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 鹌鹑蛋155克; 雞翅根365克

輔助料: 姜片適量; 料酒適量; 糟鹵400毫升

糟鹌鹑蛋雞翅根的做法步驟

第一步：食材：已剝殼的鹌鹑蛋、雞翅根（已清洗）、姜片、糟鹵。

第二步：將雞翅根和姜片下入清水鍋中。

第三步：加適量的料酒。

第四步：煮開，煮上15分鍾，撈出。

第五步：放入保鮮盒中晾涼。

第六步：然後，合入鹌鹑蛋。

第七步：倒入糟鹵。

第八步：拌勻，鹵上2個小時以上可以吃吃了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞翅翅根鹌鹑蛋鹌鹑

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