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紅燒雞翅根

美食達人@tgcyy
紅燒雞翅根封面圖

菜式簡介
  雞翅根,小小一個,好入味也熟得快,想吃肉的時候燒幾個,半小時出鍋妥妥的哈!

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
雞翅根適量
輔助料
食用油1湯匙
料酒1湯匙
適量
五香粉少許
老抽少許
適量
適量

紅燒雞翅根的做法步驟

  • 第一步:雞翅根清洗幹淨。
  • 第二步:鍋裏加少許油,放入雞翅根煸炒。
  • 第三步:煸炒至雞翅根微黃,出油,加料酒去腥。
  • 第四步:放蔥姜、五香粉,炒出香味。
  • 第五步:加熱水、鹽、老抽,炖至湯汁將幹、雞翅根軟爛即可。
  • 第六步:開動吧!
  • 紅燒雞翅根做法技巧/竅門/補充說明:

    雞翅根煸炒出油可以有效去腥。

    相關食材:雞翅翅根

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