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花生米燒雞翅根

美食達人@花魚兒
花生米燒雞翅根封面圖
耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
雞翅根355克
花生米150克
輔助料
桂皮適量
大料適量

花生米燒雞翅根的做法步驟

  • 第一步:食材:雞翅根(已清洗焯水)、花生米(已提前浸泡數小時)、桂皮、大料、冰糖。
  • 第二步:將浸泡好的花生米清洗一下。
  • 第三步:起鍋倒油燒熱,下入焯好的雞翅根,加適量的醬油。
  • 第四步:翻炒翻炒。
  • 第五步:接著,合入花生米,加適量的蚝油。
  • 第六步:加適量的鹽。
  • 第七步:加入冰糖。
  • 第八步:擱入桂皮和大料。
  • 第九步:加適量的清水燒煮開。
  • 第十步:然後,燒煮至湯汁濃稠即成。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜

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