＃ACA烘焙明星大賽＃榴蓮芒果盒子千層蛋糕

美食達人@＊;μρ⒉

菜式簡介
　　這個方子能製作3個普通飯盒的蛋糕。
　　喜歡吃甜的可以做榴蓮、芒果的。
　　喜歡酸的，我覺得櫻桃的很不錯，很爽口一點兒不膩。
　　喜歡巧克力味可以利用奧利奧或可可粉。

第一步：製作蛋餅液：1·將雞蛋，砂糖，牛奶，低粉，鹽，淡奶油，黃油軟化後攪拌均勻，用濾網濾4至5次待用。2·用電餅檔或平底鍋製作蛋餅，每一張都用油紙隔開。我做的盒子千層，就做了盒子大小的蛋餅。3·將做好的蛋餅晾涼，放置冰箱待用。

第二步：4·將水果切成小塊放置冰箱待用。5·奧利奧餅幹壓碎放置冰箱待用。6·將奶油加入砂糖和檸檬汁打發。（隔冰水比較容易打發，可以提前准備冰水。）7·將所有食材從冰箱拿出，盒子准備好。

第三步：8·根據自己喜好製作水果千層蛋糕。榴蓮芒果雙拼

第四步：榴蓮奧利奧雙拼

第五步：櫻桃

第六步：將做好的蛋糕放置冰箱保存，吃的時候在取出。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：芒果榴蓮

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