白灼假毛蚶

美食達人@祯祯寶貝

第一步：第一次看到假毛蚶形狀和真毛蚶還是有很大區別的，買回來嘗嘗味道咋樣哦

第二步：假毛蚶在鹽水中浸泡一個小時然後多清洗幾遍清洗幹淨瀝幹水份備用

第三步：鍋中填入適量水放入假毛蚶撒上鹽開始大火煮6分鍾左右

第四步：煮好的假毛蚶好鮮美統統都開口了煮好的湯汁不要倒掉可以用它清洗假毛蚶肉肉

第五步：將煮好的假毛蚶擺入盤中

第六步：准備一根黃瓜切片准備擺盤做裝飾

第七步：黃瓜片擺入盤中裝飾一下立即感覺到高大上哦

第八步：假毛蚶的味道實在是太美味了絕對沒有辜負一個吃貨的期待

第九步：靠海吃海真是一件非常幸福的事情嘿嘿

第十步：海鮮配美酒幸福的生活模式正式開啓哦

白灼假毛蚶做法技巧/竅門/補充說明：

第一次在市場看到這種可愛的生物哈哈，因爲總在這家買海鮮老板人也很好，強烈推薦說假毛蚶特別好吃又鮮美，我就抑製不住一個吃貨狂熱的好奇心果斷的買了回來准備享受一下新鮮美味帶來的喜悅，真是沒有令我失望噢，味道一級棒哦！

相關食材：毛蚶

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